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【蜂之鄉】自強外役監獄風味蜜(700g)
商品網址:http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3376519&memid=6000007752&cid=apuad&oid=1&osm=league
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商品訊息功能:
- 品號：3376519
- 採集光復自強外役監百花草蜜精華 中秋烤肉食譜
- 天然環境、無毒蜂蜜
- 採集植物的精華之蜜
商品訊息描述:
後山淨土花蓮秘境的蜂物語─無毒的開心農場蜜，一瓶讓你喝了既開心又快樂的花蓮秘境之蜜
每當春夏花期，我們便載著滿車的蜂箱與蜜蜂夥伴，從台9線花東縱谷路段的大路奔駛，轉進沿著海岸山脈旁的台193縣道，在193縣道往瑞穗的路上，一眼就望到在山坡上的建物，也是193縣道上最大的地標，一處像是歐式莊園的建築，離我們愈來愈近，這是我們此行的目的地─自強外役監經營的「快樂開心農場」。
自強外役監非常特殊，除了沒有傳統認知中監獄肅殺外觀，紅瓦白牆更像歐洲式莊園建築外，最重要還是這裡人性化管理方式，因為這裡的服刑者，都是表現良好接近假釋或是犯行輕微，經過身家調查清白，才能到此服刑。
一般服刑者通常只能在室內渡過，但自強外役監的「外役」，顧名思義就是受刑者可以外出服勞役，不過不是閒晃，而是「服刑者從獄所出來外頭種田與牧牛」，重點是這裡有一大片以無毒農法。
這一大片廣闊壯觀的農園，全是採行無毒的農法耕作，被稱為『自強快樂農場』，先前臉書遊戲盛行後，此處又被笑稱『開心農場』；我們將蜜蜂帶到此放牧，一方面幫助作物授粉，一方面則採集這個無毒開心農場的百花異草蜜源，不但互蒙其利，更因無毒農場，讓我們能採釀心目中的無毒蜂蜜。
我們將蜂箱放置於無毒農作體驗區文旦園的柚樹下，讓蜜蜂夥伴們多了個遮風避雨之處，然後讓蜜蜂自由飛舞在農場中，自在穿梭在大片的無毒文旦及蔬果花卉種植區，採擷此處蔬果作物與百花百草的蜜源精華。
這一批蜜蜂是「喀尼阿蘭蜂種」，是世界四大著名蜂種（歐洲黑蜂、高加索蜂、喀尼阿蘭蜂和意大利蜂）一種，抗病抗菌力強，所以不須投藥打抗生素，有好的花源作物，當然蜂群本身也沒有藥性殘留，才不會浪費此區的環境；加上這類蜂種採蜜嘴器較長，能深入採擷像文旦花等各種較深花朵的花蜜，相當適合此區各類型花朵的區域採擷工作。
這一區的花源植物除了經濟作物像文旦等柑橘類果樹，還有各式蔬果花卉外，全年度像是小花蔓澤蘭、大花咸豐草、台灣欒樹等都是不受污染的蜜源植物。
在這個區域所採花蜜的口感相當溫和，風味甜中帶微酸，有濃郁的香味和甜味，結晶十分細緻，是一罐愛蜜者可以細心品嚐的野採純蜜，為了尊重此地無毒農法與人性管理精神，我們以產地命名，取名為「自強外役監風味蜜」
我們為了感謝此地管理單位用心與服刑者辛勞，在花期採蜜工作結束後，均回饋兩個大型鐵桶給所方，讓大家能也享用，堅持無毒農業下才能採收到的蜂蜜，也希望喝到蜂蜜的人都能開心與快樂。
商品訊息簡述:
商品組合：自強外役監獄風味蜜700g
重量/容量：700g
成分：100?正蜂蜜
產地：台灣
有效期限：2年
適用年齡：一歲以下幼兒不宜食用
食用方式：可以冷、溫開水泡開，可和牛奶、咖啡調和或當抹醬、沾醬或調理。
保存方式:：常溫保存，不宜冷藏、曝曬。蜂蜜內含高量葡萄糖，低溫時容易產生結晶屬正常現象，請安心食用。
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